pour 4 prs
preparation:15mn
4 cotes de porc
4 tranches de moroilles "lebeau"
50 gr de creme fraiche
maizena
3 cuillerees à cafe de moutarde, sel, poivre.
faire cuire les cotes de porc normalement à la poele
couper le maroille en morceau et le faire fondre dans une casserole, mettre la creme fraiche, 1 c a c de maizenaet la moutarde.
saler, poivre.
prendre la moitie de jus de cuisson des cote et l'incorporer à la sauce au moroilles.
mettre les cotes dans un plat au four, napper les cotes de porc de cet sauce
les faire dorer.
peut s'accompagner de frites,de pate

Hummm c’est succulent, je vous le dis
Mais ce jour la ne faite pas régime

Cela à l'air bien bon! Mais aprés les frites ou les pâtes avec la sauce il vaut mieux faire une sieste, ça doit être un plat d'hiver non?

c est vraiment un tres bon plat j aime beacoup