SLT LES GOURMANDES

Tous les an je fais des galettes belges pour la nouvel année, si cela vous intéresse je vous donne la recette

1 kg de farine
1 sachet de sucre vanille
1 livre de beurre fondu
1 livre de sucre ou cassonade ou miel
6 à 8 œufs
1 cs de rhum

Faire fondre le beurre y ajouter le sucre vanille et le sucre ou le miel
La cs de rhum
En dehors du feu cassez les œufs 1 à 1 mélangez à chaque fois
Ajoutez la farine, laissez reposez une nuit

Faire de petites boules avec la pâte, les faire cuire dans le gaufrier juste pour pour qu' elles soient dorées

je met du miel pour les enfants
du rhum pour les grands