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Roses des Sables

Ici sont archivés tous les conseils (astuces-recettes......).
On peux consulter sans poster

Modérateur: Chrystelle

Roses des Sables

Messagede Chrystelle le Jeu Déc 01, 2005 12:25 am

300g chocolat Dessert
100g beurre
125g sucre glace
175g corn flakes

Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Hors du feu ajouter le sucre glace. Mettre dans un saladier les corn flakes et verser dessus la préparation. Remuer délicatement sans casser les pétales qui doivent etre tous nappés de chocolat. A l'aide de deux cuillères former des petis tas et les disposer dans des caissettes en papier. Puis mettre au frais.
Variante: tu peux parfumé le chocolat avec un zeste d'orange ou un alcool ou du café. tu peux en faire aussi au chocolat blanc, ou encore incorporé des fruits secs (noisettes, amandes, pistaches, raisin...)
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Chrystelle
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