Recette de la region de buzy. Briser dans du lait tiede,six petits beurres,deux oeufs entiers et un rien de farine pour lier la pate.Saler et attendre que les biscuits gonflent.Couper en dominos des tranches de lard gras decouenne,quel on fait fondre partiellement dans la poêle.Ajouter la pate,repartisser le lard,la crepe de 2cm d epaisseur,doit cuire a feu doux.Piquer avec une fourchette pour assurer une cuisson parfaite.Se mange au sel.Bon appetit.

Coupez le blancs de six poireaux,detaillez les en fine julienne et mettez les dans une casserole avec une cuiller a soupe de beurre.Faites cuire doucement pendant une dizaine de minutes sans trop laisser rissoler.mouillez avec un litre d eau et laissez cuire trois quarts d'heure.Coupez des tranches de pain rassis,et divisez les en trois,beurrez les legerement et faites les rissoler au four.Les poireaux etant bien cuits,versez le potage dans une casserole de terre cuite,placez les tranches de pain par dessus,saupoudrez largement de gruyere rape et faites gratiner au four vif.Servez aussitot. Et c est a la main pas de copier coller LOL

Miam!!Scrunch!!glurp!!

Peut on faire un copier/coller pour le mettre dans l' archive

Bin ouip Zeb.Tout est la ,pour nous tous.

bonne idée