Faire mariner les tendrons de veau avec de l'huile d'olive, de l'ail, du lard coupé en petits morceaux, des herbes de provence et 1,5 l de de cotes du rhone blanc. Laisser reposer toute la nuit. LE lendemain mettre dans une marmite, les tendrons et la marinade. Ajouter 4 carottes coupées en rondelles, 200g de tomates, et 1 litre de bouillon de volaille ou de veau. Laisser mijoter pendant 2 à 3 h . Bon appétit.

Super! ça à l'air bon! J'espére que tu m'en feras cela te permettra de tester cette nouvelle recette!

miammmmmmm ca donne envie d en faire j ai deja l eau a la bouche lol