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Chantilly à la fraise

Publié : 30 Avr 2018, 09:35
par nuagerouge60
CHANTILLY A LA FRAISE

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Pour 4 personnes
Préparation : 5 min


Ingrédients :

40 cl de crème liquide entière

1 sirop fraise


Préparation :

Etape 1
Dans un siphon de 0,5 l, verser les 40 cl de crème ajouter du sirop de fraise à votre goût.

Etape 2
Fermer le siphon, mettre la cartouche de gaz et secouez.

Etape 3
Mettre au minimum 2h au frigo horizontalement.

Etape 4
Servir cette chantilly en accompagnement ou seul en verrine.